<-- --> Диета Барбары Роллс
» » Диета Барбары Роллс
Диеты

Диета Барбары Роллс


Диета Барбары Роллс

Диета Барбары РоллсДиета Барбары Роллс - Диетолог из Америки Барбара Роллс создала новую диету, девиз которой: ешь то, что нравиться и ни в чем себе не отказывай! Весьма заманчивое предложение, согласитесь? Она, совместно со специалистами Пенсильванского университета, разработала оригинальную систему питания для желающих похудеть – очень эффективная диета «Смешай и похудей!» Она дает возможность постройнеть, не испытывая чувства голода. Ее ингредиенты сбалансированы, а калории подсчитаны, ставка же сделана на ваши любимые блюда. Но сочетаться они должны по определенной системе, позволяющей снижать вес в очень комфортном режиме, и совершенно не причиняя вред здоровью. Чувство насыщения определяют объемом, съеденной пищи, а не ее калорийностью. Например, съев килограмм огурцов - вы насытитесь, а выпив ложку масла – нет, хотя число калорий этих продуктов будет одинаковым. В этом и суть данной диеты. Поэтому, если употреблять много низкокалорийной пищи, которая содержит много жидкости – супы, каши, фрукты и овощи, можно похудеть, не ощущая голода. Так как клетки нашего организма не способны самостоятельно определять калорийность той или иной пищи, а для данной диеты нам необходимо знать энергетическую ценность того, что лежит у нас на тарелке, будем выбирать продукты, согласно специально разработанной системы. Что позволит грамотно подойти к организации своего рациона для избавления от излишков веса. Для женщин количество потребляемых калорий варьируется от 1300 до 1600 ккал, а для мужчин от 2300 до 2600 ккал. При любой диете, а особенно, если то самая быстрая диета, кальций начинает усиленно покидать организм худеющего. Значит, начинаются проблемы с зубами, ногтями, волосами. Почему же это происходит? Когда жир начинает распадаться происходит окисление организма, кальций же помогает выведению кислоты, а если вы ограничиваете жировое поступление, соответственно меньше получаете жирорастворимого витамина Д, помогающего костной ткани усваивать кальций, и восполнять потери, вызванные снижением веса. Если организму не хватает кальция – жир активно копится под кожей и не сгорает. Значит, при правильно организованном диетическом питании, необходимо употреблять достаточное количество продуктов, содержащих кальций. Но, для того, чтобы соли кальция не откладывались в почках, образовывая там камни, надо пить много жидкости. Кроме того, правильная диета содержит много клетчатки, которая дарит желудку ощущение сытости, но, содержит мало калорий. Она воздействует на кишечник в качестве «ершика», так как растительные волокна способны впитывать в себя шлаки, загрязняющие организм. Кроме того, клетчатка выводит часть не переработанной и неусвоенной высококалорийной пищи. Клетчатка позволит снизить энергетическую ценность вашего рациона на 250 ккал, что даст вам возможность похудеть. Не зря говорят, что лучше кушать часто, но по малу. Это позволяет перенастроить организм с режима жиросбережения на жиросжигание. Чего мы и пытаемся добиться! Еще один важный момент данной диеты, хотя он касается здорового питания в целом: чем старше человек, тем меньше организму надо энергии, поэтому многие худеющие отказываются от трехразового питания и двух перекусов, и, начинают есть пару раз в день, в надежде, скинуть, таким образом, лишние килограммы, но выходит все наоборот. Эффект совсем противоположный – за год набегает от 2 до 3 килограммов лишнего веса. Разгадка проста: организм, опасаясь долгих перерывов в приеме пищи, усиливает усвоение питательных веществ от 60% до полных 100. Запомните еще один факт – кто ест быстро – тот весит на 4 килограмма больше! Жуйте более тщательно и не торопитесь. Итак, даем вам ключ к стройной фигуре: составляйте свой рацион, ориентируясь на один из вариантов завтрака, обеда и ужина, указанного ниже меню. Перекусы устраивайте с помощью стакана обезжиренного кефира, фруктов. За сутки вы просто обязаны съесть порцию салата из каких-либо овощей: огурцов, моркови, болгарского перца, латука, брокколи, помидоров, заправляя их тем же обезжиренным кефиром или лимонным соком.

Диета Барбары Роллс

Варианты завтрака (ценность 325 ккал):
1.Тосты – 2 ломтика зернового хлеба с парой кусочков твердого сыра или творожного крема. Банан. 2. Омлет – из одного яйца, 70 гр. обезжиренного молока, половиной красного перца. Пара ломтиков зернового хлеба. 3. Булочка, с яйцом всмятку, твердый сыр. 4. Зерновой завтрак – чашка пшенки, с 2 чайными ложками коричневого сахара, 2 ст. ложками измельченной кураги, столовой ложкой любых толченых орехов или других сухофруктов. 5. Хлопья – чашка хлопьев с сухофруктами, залитых обезжиренным молоком. 6. Коктейль – блендером смешайте чашку обезжиренного молока, чашку малины (можно свежемороженной), либо клубник, но без сахара, четверть банана, четверть чашки обезжиренного творога, чайную ложку сахарного песка.

Варианты обеда (ценность 475 ккал):
1.Суп – любой нежирный, два кусочка цельнозернового хлеба, порция салата. 2. Стейк семги – обжаренный или запеченный в духовке, политый лимонным или апельсиновым соком, примерный вес куска – 150 граммов. 3. Ролл с форелью – 250 граммовое филе форели посыпают перцем и солью, настилают на него слой зеленого лука, сворачивают роллом и запекают в фольге в духовке 20 минут. Гарнир – рис с овощами или вареная фасоль. 4. Паста – 200граммов спагетти из твердых сортов пшеницы, добавьте туда столько же капусты – может быть отварная, тушеная цветная или брокколи, добавьте полчашки фасоли, томатный соус или кетчуп на ваше усмотрение. 5. Куриная грудка – приготовьте ее на гриле. Гарнир – отварная картофелина, политая парой ложкой обезжиренной простокваши. 6. Рис – отварите его и смешайте с чашкой нарезанной брокколи, добавьте мелко порезанный зеленый лук и чайную ложку кунжутного масла.

Варианты ужина (ценность 410 ккал):
1. Салат из чечевицы с брокколи – смешивают по чашке латука, брокколи, с парой ложек чечевицы, половинкой мелко нарезанного помидора. Заправляют салат столовой ложкой оливкового масла, смешанного с парой ложек апельсинового соку, мелконарезанным укропом, солью и перцем. 2. Бутерброд с курицей-гриль, помидором и латуком, но без майонеза и соуса. 3. Булочка с сайрой, тунцом или лососем. Половину банки одной из вышеперечисленных консервов смешайте с 2 столовыми ложками майонеза, четвертью чашки сельдерея и тертой моркови. Разрежьте булочку пополам, намажьте ее массой и положите сверху сыр, закройте верхней частью и подогрейте в микроволновке до расплавления сыра. 4. Бутерброд для вегетарианцев – булочка из цельного зерна, разрезанная пополам, вложенные в нее листья латука, с парой кружков помидора и столовой ложкой горчицы. 5. Пита – отварите 3 яйца, нарежьте вместе с зеленым луком, смешайте с парой ложек майонеза. Все вложите в питу, и добавьте сверху два ломтика помидора.

КОММЕНТАРИИ (1)
alla 16 марта 2013 17:47
спасибо за рекомендации воспользуюсь ими
Цитировать          1
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
2+2   Ответ: